한국인의 영혼에 각인되어 있는 국물맛

국물맛 끝내줌 고기 끝내줌

맛나고

4점

명동 곰탕 맛집. 깔끔하면서도 깊은 맛이 나는 곰탕이 아주 맛난다. 곰탕에 양, 내포, 양지를 덤뿍넣어 푸짐하게 나온다. 파를 넉넉하게 넣어서 깍두기와 함께 먹으면 든든하다. 고기앙에 따라 특, 20공, 25공이 있는데 양이 많으신분은 고기 넉넉한 특 이상을 추천한다. 짜지 않고 맛나는데 약간 시면서도 달갈한 김치, 깍두기와 참 잘 어울린다. 수육도 맛난다. 특도 양이 적은 편은 아니고 밥은 넣어서 토렴해서 나온다.

`미쉐린 가이드` `중구 맛집` Top 7 추천 두 번째! 1939년에 오픈한 80년의 역사 깊은 명동 곰탕 맛집이다. 한우만을 사용한 담백한 곰탕과 깍두기의 시원한 맛이 일품이다. 특이하게 단골들이 만든 은어가 있는데, ‘통닭’이라고 하면 날계란 추가, ‘깍국’은 깍두기 국물을 부은 것, ‘열여덟공, 스무공’ 은 공 만킄 고기 추가한다는 뜻이다. 재료가 소진되면 일찍 문을 닫는다. - 하동관 영업시간 : 월~토 07:00 - 16:00, 매주 일요일 정기휴무 -하동관 메뉴 : 곰탕(1만5천원), 곰탕 특(1만8천원), 수육 중(4만원)