서초동의 소고기 오마카세 맛집.
기본 소스가 소금, 홀그레인, 고추 간장 소스 등이 있는데 제일 특이하고 맛있는 것은 고수 소스이다. 고수 썩 안 좋아하는 편인데도 아주 맛난다. 고기는 그날 괜찮은 부위로 나온다. 스타트로 나오는 구운야채도 맛나고 특히 파가. 홍두깨 타다키, 소고기 무국, 부드러운 업진살, 기름지면서도 맛있는 채끝살, 그리고 갓절임 파스타도 나온다. 코로케와 갈비살 등등 배부르게 먹고나면 맛있는 카레와 방울토마토 매실 절임이 나온다. 식감도 좋고 친절도 해서 자주 가고 싶은 곳이다. 예약은 필수다.
